LIVRE LA FRANCE DES APÉRITIFS

L’apéritif est une tradition essentielle de l’art de vivre à la française et de nos pratiques de sociabilité, transcendant les classes sociales comme les habitudes socioculturelles.

C’est sur les traces de ces traditions et de ces saveurs que vous entraîne le présent ouvrage, comme une invitation à sillonner les territoires à la recherche de spécialités locales ou d’apéritifs oubliés.

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